欧博百家乐网址(www.aLLbetgame.us)_百吃不腻的一道面食,营养美味,不加一滴油,外焦里软,特好吃

导读:百吃不腻的一道面食,营养美味,不加一滴油,外焦里软,特好吃

随着温度的升高,我看到家人食欲都变小了,尤其是每天上班的老公,感觉他整个人都瘦了一圈!我不管是早餐还是晚餐,都会做一些营养又下饭的食物!前两天我在家做了一道南瓜小饼,里面不放一滴油,不放一滴水,吃起来营养又健康,而且这道小饼吃起来外焦里软,非常的好吃!早上做了一盘的小饼,老公一顿饭吃了5个,儿子吃了2个,看到家人这么喜欢吃,自己倒是挺开心的!

其实这道南瓜小饼的做法很简单,简单几个步骤就可以端上桌,而且里面不放一滴油和一滴水,用南瓜泥和面,里面可以加上鸡蛋,这样营养会更加丰富!自从学会南瓜小饼的做法,我家几乎两天做一次, *** 做上一大盘,家人都吃不腻!一家三口爱吃的南瓜饼,做法简单,口感焦香暄软,比馅饼还好吃!

【南瓜小饼】

【原材料】:南瓜、面粉、酵母、鸡蛋、白糖。

【制作步骤】

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第一步:准备一块南瓜削皮去瓤,再把南瓜切成片,上锅蒸15分钟,时间到取出来,用叉子压成泥,打上一个鸡蛋搅拌均匀,再加上酵母3克、白糖5克搅拌均匀,加上适量的面粉,揉成一个面团,发至2倍大。

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第二步:面团醒发好,先排出里面的空气,擀成一个正方形的面皮,再切成边长约5厘米的剂子,然后盖上一层保鲜膜,二次醒发10分钟。

第三步:电饼铛里不需要刷上油,把生胚放进去烙一下,两面烙到金黄,用铲子压一下小饼,只要是快速回弹,就可以出锅了。

【唠叨几句】

1:做南瓜小饼时,先把南瓜削皮切成片,然后上锅蒸熟,南瓜蒸熟后,可以用叉子、勺子等工具,把南瓜压成泥。

2:在南瓜泥里先加上鸡蛋搅拌均匀,再加上酵母和白糖搅拌一下,使酵母和白糖快速融化,再加上适量的面粉揉成一个面团醒发2倍大,如果你是早上做的话,可以醒发1晚上。

3:把醒发好的面团揉搓一会,再擀成正方形面皮,切成边长约5厘米的面皮,再进行二次醒发10分钟,最后放在电饼铛里烙熟即可,因为电饼铛里不刷油,要勤翻面,防止小饼糊了。

原来南瓜小饼的做法如此简单,简单3步就上桌!这是一道发面饼,吃起来挺好消化的,尤其是家里有老人孩子的,多给家人做点吃,还是不错的!如果南瓜你不想上锅蒸熟的话,也可以切成片,放在料理机中,加上适量的清水,打成南瓜泥,根据个人的习惯做就可以!如果此做法对你有帮助的话,不要忘记收藏起来,有时间给家人做着吃吧!

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