高丽菜都清炒?友放1物他愣了 老饕赞:是极品

一名网友去朋友家吃饭,发现朋友家的炒高丽菜竟然加了酱油,非常少见让网友当场愣住。(示意图 达志影像提供)

秋冬是高丽菜的产季,加上营养价值高,是台湾人最爱吃的青菜之一,一名网友去朋友家吃饭,发现他家炒高丽菜竟然加酱油,非常少见让网友当场愣住,PO上网询问大家后,老饕反而大赞这样炒出来的高丽菜超好吃,若是加蠔油更是极品。

这名网友昨天(22日)在PTT上发文,分享他去朋友家吃饭,吃到一盘加了酱油的炒高丽菜,让他楞住,因为从小到大家里的高丽菜都是加蒜、盐巴清炒,很少看过加酱油的,好奇问炒高丽菜加酱油是哪个县市的吃法,「根本邪教吧」。

文一PO出后,引起网友热烈讨论,有人留言:「这能吃逆」、「没看过,一般都盐或培根调味吧?」、「我高丽菜只接受蒜头、辣椒油、盐」、「没看过加酱油的」。

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但也有不少老饕大赞,高丽菜加酱油一起炒其实超好吃,「超好吃好吗?好的酱油可以衬托出高丽菜的鲜甜,我回老家都叫我妈这样煮,简单又好吃」、「蠔油高丽菜起锅前呛一点锅边醋,极品」、「要用蠔油,那才正确」、「蛮好吃的啊」

有人建议,高丽菜除了清炒或加酱油,还有不同的吃法,「加奶油炒很不错喔」、「炒洋芋片也不错喔~家里好几箱吃不完 乱搞一通」、「豆腐乳也很赞哦」、「一堆还加肉燥欸」、「你一定没吃过加起士的」。

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  • 评论列表:
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     发布于 2021-11-27 00:04:01  回复
  • 但英国方面指责俄罗斯的形貌禁绝确。宰衡约翰逊示意,从乌克兰敖德萨港驶往格鲁吉亚巴统口岸的“卫士”号依法行事,一直停留在国际水域。总之就是精彩
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